Lasanha de farinheira
Boa tarde,
Hoje deixo aqui a receita de uma deliciosa lasanha!!!!
Hoje deixo aqui a receita de uma deliciosa lasanha!!!!
Ingredientes:
2 farinheiras
250g de cogumelos fescos laminados
1 alho francês (parte branca)
100g de espinafres baby
1000ml de bechamel
200ml de natas
1 ramo de salsa picada
2 dl de azeite
16 folhas de massa de lasanha (seca)
200g de queijo mozzarella ralado
Tire a pele ás farinheiras e corte-as em pedacinhos.
Corte o alho francês em meias luas fininhas
Na wook deite, o alho francês, a salsa, os cogumelos, o azeite e uma pitada de sal. Leve ao lume e deixe saltear um pouco. Junte a farinheira, os espinafres, envolva tudo muito bem e deixe cozinhar uns 10 minutos.
Adicione as natas, envolva tudo muito bem e retire do lume.
Cubra o fundo de uma assadeira com um pouco de bechamel.
2 farinheiras
250g de cogumelos fescos laminados
1 alho francês (parte branca)
100g de espinafres baby
1000ml de bechamel
200ml de natas
1 ramo de salsa picada
2 dl de azeite
16 folhas de massa de lasanha (seca)
200g de queijo mozzarella ralado
Tire a pele ás farinheiras e corte-as em pedacinhos.
Corte o alho francês em meias luas fininhas
Na wook deite, o alho francês, a salsa, os cogumelos, o azeite e uma pitada de sal. Leve ao lume e deixe saltear um pouco. Junte a farinheira, os espinafres, envolva tudo muito bem e deixe cozinhar uns 10 minutos.
Adicione as natas, envolva tudo muito bem e retire do lume.
Cubra o fundo de uma assadeira com um pouco de bechamel.
Forre o fundo com folhas de lasanha, cubra estas com o preparado anterior e repita as camadas sendo a última de folhas de lasanha.
Deite o bechamel por cima para que fique tudo coberto.
Polvilhe com o queijo e leve ao forno a 190ºC durante 25 minutos (faça o teste do palito para verificar se a massa está cozida).
Nota: Na próxima vez,vou colocar o queijo 10 minutos antes para que não fique tão tostado.
Deite o bechamel por cima para que fique tudo coberto.
Polvilhe com o queijo e leve ao forno a 190ºC durante 25 minutos (faça o teste do palito para verificar se a massa está cozida).
Nota: Na próxima vez,vou colocar o queijo 10 minutos antes para que não fique tão tostado.

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