Ingredientes:
1 abacaxi
1 morcela para assar
1 farinheira

 

Bom dia e boa semana!!!!
Com estes ingredientes fiz uma deliciosa refeição!

Ingredientes:
500g de grão cozido
300g de couve coração cozida
2 morcelas
6 dentes de alho
1 dl de azeite

Retire a pele às morcelas e corte-as em rodelas grossas.
Corte a couve em pedacinhos.
Pique os alhos.
Na wook, deite os alhos, o azeite e leve ao lume a alourar. Junte a morcela e deixe saltear 10 minutos, mexendo uma vez por outra. Adicione o grão, a couve e envolva tudo muito bem durante 8 minutos.
Sirva de imediato.

                                                                                                                                                 O Pequeno Príncipe


Ingredientes:
1 farinheira
2 salsichas de aves fumadas
1 cebola
2 dentes de alho picados
300 g de batata frita palha
1 dl de azeite
5 ovos
1 raminho de coentros picados
sal q.b.


Coza a farinheira. Retire a pele e desfaça-a.
Corte as salsichas aos bocadinhos.
Bata os ovos com uma pitada de sal.
Na wok, deite a cebola cortada em meias-luas fininhas, os alhos, o azeite e leve ao lume alourar. Junte a farinheira, as salsichas e misture muito bem 3 minutos. Deite a batata palha e envolva tudo muito bem. Adicione os ovos, os coentros e mexa delicadamente até os ovos estarem cozinhados.

Vi no blog da Ratolinha as alheiras no forno, com um aspecto irresistível. Tive que experimentar, mas como nunca tinhamos comido alheiras, achei melhor fazer também com farinheira.
Para acompanhamento,arroz,  brócolos, ovos
Valeu a pena, foi aprovado por todos.

Ingredientes:
2 alheiras
1 farinheira
4 ovos
brócolos
arroz

Com um palito, pique as alheiras, a farinheira e coloque numa assadeira, forrada com folha de alumínio.
Leve ao forno a 190ºC e deixe assar durante mais ou menos 20 mionutos.
Sirva com os ovos estrelados,  brócolos salteados e arroz de manteiga.