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Frango no forno com arroz



Para mim o frango é como o bacalhau fica bom de toda a maneira! :)

Ingredientes:
1 frango sem pele e cortado aos bocados
2 caldos knorr de galinha
1 cebola
água q.b.
100 g de margarina vaqueiro para aves
8 dentes de alho picados
3 chávenas de chá de arroz
12 chávenas de chá de água de cozer o frango

Numa panela, deite a água, os caldos, a cebola, o frango e leve ao lume a cozer.
Depois do frango cozido, retire da água e coloque-o numa assadeira.
Num tacho, deite a água de cozer o frango e leve ao lume. Quando começar a ferver, junte o arroz e deixe cozer.
Num recipiente para microondas, deite a margarina, os alhos e leve a derreter no microondas (programe 30 segundos potência máxima). Retire e regue o frango.
Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 30 minutos.
Quando estiver pronto, retire do forno e sirva com o arroz.



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9 comentários

  1. Marina,
    simples, prático e o melhor delicioso!

    Bjs

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  2. Olá Marina

    Gosto tanto de um franguinho no forno. Ficou com optimo aspeto.

    Passa no meu cantinho e participa no passatempo que está a decorrer: http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/12/passatempo-faz-tua-receita-com-produtos.html

    Beijinhos e boa semana
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  3. Olá:)

    Concordo contigo! Frango e bacalhau gosto de todas as formas.
    Gostei do teu pratinho que está a chamar por mim. Levo para almoçar:)

    Beijinhos

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  4. É verdade Marina, frango é uma ótima carne também, aproveita-se em várias receitas, mas ainda assim prefiro bacalhau rsrsrs.Porém, esse seu prato ficou bem ao meu gosto, ainda mais no forno. Delicia. Beijinhos

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  5. Hummm... receita super apetitosa, adoro frango!
    Bjs

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  6. Também gosto muito de frango, é das minhas carnes favoritas :)
    Uma refeição mesmo a meu gosto!

    Beijinhos*

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  7. Frango realmente é bom de toda maneira, ainda mais se for assim, fácil de fazer!
    Beijos

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