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Ovos rotos com presunto

Written By Marina on quinta-feira, 12 de dezembro de 2013 | 09:58



Esta receita é super simples e muito saborosa!
Vi no blog da Luisa Alexandra, na versão simples e como sugestão: o presunto.
Resolvi fazer com batatas às rodelas e com presunto.



Ingredientes:
4 ovos
150 g de presunto
800 g de batatas às rodelas congeladas

Desfie o presunto e reserve.
Frite as batatas (usei a actifry), tempere-as com sal e reserve.
Estrele os ovos e reserve.
Numa travessa, coloque metade das batatas, por cima o presunto e novamente a outra metade das batatas. Por fim os ovos estrelados, corte-os e envolva tudo delicadamente.
Sirva de imediato!


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14 comentários :

  1. Adoro, adoro ,adoro...tenho comido sempre em Espanha e nunca tinha visto uma receita deles...obrigada!
    Beijinhos
    Maria

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  2. Os meus filhos adoram, mas pedem sempre a versão simples apenas de batatas com ovos :)

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  3. São tão bons os ovos assim. Simples como os da Luísa ou com presunto como os teus são fantásticos.

    Recordo-te sobre o passatempo que está a decorrer no meu blog.

    Participa

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/12/passatempo-faz-tua-receita-com-produtos.html

    Beijinhos e boa semana
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  4. Hummm...que delicia, gosto de refeições com ovos e batatas, ficou com um aspecto saboroso. Gostei muito da sugestão. Beijinhos

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  5. Marina,
    amo receitas simples assim!

    Bjs

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  6. Tb vi lá no blog da Luisa, e ando pra experimentar!! Ficou óptima esta tua versão :)
    beijinhos

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  7. Hmmmm que delicia de prato! Não comemos carne de porco aqui em casa, mas acho que basta substituir por uma linguicinha de frango que fica bom do mesmo jeito, hein? Beijinho, Paula

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  8. Simples e Delicioso... Huuuuuuuuummmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  9. Um prato bem simples e acredito que delicioso!
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  10. Passando por aqui para te desejar um Excelente Fim de Semana!!!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  11. Marina,

    Os ovos ficam bem em todas as receitas e essa não é excepção, excelente sugestão, parece deliciosa ! :)

    Beijinhos

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