Bolo prateado
Mais um dia que passa sem sair de casa!!!!
Esta receita foi retirada desta reliquia
Ingredientes:
7 claras
200 g de açúcar
220 g de farinha
220 g de margarina
2 colheres de chá de fermento em pó
Bata as claras em castelo.
Bata a margarina com o açúcar até ficar em creme, junte uma pequena porção das claras em castelo e bata mais um pouco.
Deite na mistura a farinha peneirada com o fermento, batendo muito bem. Por fim adicione o resto das claras e envolva tudo muito bem.
Numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite a massa e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 25 minutos (faça o teste do palito).
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