Doce Colorido
Olá, como tinha umas gelatinas com o prazo a terminar e tinha visto esta receita no "Sabor intenso", resolvi experimentar mas fiz umas alterações.
Ficou muito saboroso e cheio de cores, por isso baptizei-o de "Doce Colorido".
Bom fim de semana!
Ingredientes:
1 pacote de gelatina de ananás
1 pacote de gelatina de manga
1 pacote de gelatina de frutos tropicais
6 folhas de gelatina
100 ml de leite
1 lata de leite condensado magro
400 ml de leite de coco
200 ml de natas
Na véspera, faça as gelatinas conforme as instruções da embalagem, deite-as em recipientes separados e coloque-as no frigorifico.
Demolhe as folhas da gelatina em água fria durante 5 minutos.
Num tacho, leve ao lume o leite. Quando começar a ferver, junte as folhas de gelatina bem escorridas, mexa até ficarem bem dissolvidas, retire do lume e reserve.
Bata as natas até ficarem fofas e volumosas. Junte o leite de coco, o leite e bata até ficar tudo em misturado.
Corte as gelatinas com uma faca de modo a que fiquem em cubos e misture ao preparado anterior. Deite numa tigela e leve ao frigorifico até solidificar.
5 comentários
Que docinho mais divertido, as cores fazem lembrar o verão hehee deve ser um delicia :)
ResponderEliminarBeijinho,
Joana
E baptizaste-o lindamente, pois está lindo, alegre e colorido !
ResponderEliminarA primavera espreita e este docinho coaduna-se exemplarmente com ela, gostei muito do aproveitamento que deste às gelatinas ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Deve ser bom o teu docinho. Eu tb costumo fazer um para aproveitar gelatinas mas é menos elaborado. Faço tb as gelatinas de véspera, dp corto-as aos cubinhos para dentro de uma taça grande. De seguida faço uma gelatina de ananás e deito-a para a taça cobrindo os cubinhos das gelatinas. Meto no frigorífico e deixo gelar. Tb fica ótimo, muito simples e fresco. Bj
ResponderEliminarAdoro, super colorido e fresquinho!!
ResponderEliminarOlá Marina.
ResponderEliminarQue delicia de doce.
No verão deve saber mesmo bem.
Fica anotado.
Beijinhos e boa semana