Bolo de banana e nozes
Bom dia,
Quando se têm ingredientes que estão no final de validade, aqui está uma saborosa sugestão!!!
Quando se têm ingredientes que estão no final de validade, aqui está uma saborosa sugestão!!!
Bom fim-de-semana de calor!!!
Ingredientes:
4 bananas maduras cortadas em rodelas finas
4 ovos
130g de açúcar
4 iogurtes
100g de manteiga sem sal derretida
160g de farinha com fermento
2 colheres de chá de fermento quimico
80g de miolo de noz partido aos bocadinhos
Com batedor de varas, bata os ovos com o açúcar.
Adicione os iogurtes e bata mais um pouco.
Junte a manteiga e bata para que fique tudo bem ligado.
Deite a farinha, o fermento e bata.
Junte as bananas, as nozes e envolva tudo muito bem.
Deite o preparado numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante mais ao menos 35 minutos (faça o teste do palito).
Ingredientes:
4 bananas maduras cortadas em rodelas finas
4 ovos
130g de açúcar
4 iogurtes
100g de manteiga sem sal derretida
160g de farinha com fermento
2 colheres de chá de fermento quimico
80g de miolo de noz partido aos bocadinhos
Com batedor de varas, bata os ovos com o açúcar.
Adicione os iogurtes e bata mais um pouco.
Junte a manteiga e bata para que fique tudo bem ligado.
Deite a farinha, o fermento e bata.
Junte as bananas, as nozes e envolva tudo muito bem.
Deite o preparado numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante mais ao menos 35 minutos (faça o teste do palito).
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