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Mousse de leite condensado de chocolate e claras

Written By Marina on domingo, 8 de janeiro de 2012 | 17:56



Olá a todos, mais uma sugestão da filhota :)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado de chocolate
200ml de natas
8 claras
3 folhas de gelatina
amêndoas peladas e cortadas aos bocadinhos q.b.

Demolhe a gelatina em água fria e depois desfaça num pouco de água quente, mexa bem para que fique diluida e reserve.
Abra a lata do leite condensado de chocolate, deite numa taça e mexa. Junte as natas e a gelatina mexendo sempre.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Decore a gosto com as amêndoas.
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