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Feijoada de polvo

Written By Marina on segunda-feira, 8 de abril de 2013 | 11:24


Bom dia, a todos e uma boa semana!
Ao fim de semana ao almoço, escolho quase sempre, receitas mais condimentas.
Hoje, sugiro feijoada de polvo, ficou muito boa!


Ingredientes:
1 polvo pequeno
500 g de feijão catarino demolhado
1 couve coração
3 colheres de sopa de polpa de tomate
1 caldo knorr de marisco
1 cebola picada
1 dente de alho picado
200 g de paio do lombo cortado aos bocadinhos
2 colheres de sopa de coentros picados
água de cozer o polvo e o feijão q.b.

Coza a couve e reserve.
Coza o polvo, corte-o às rodelas e reserve.
Coza o feijão na água que cozeu o polvo e reserve.
Num tacho, deite a cebola, o alho, o azeite, os coentros e  leve ao lume alourar. Junte o paio e deixe fritar 5 minutos. Deite o polvo e deixe mais 10 minutos. Junte a polpa de tomate, mexa e deixe apurar 3 minutos. Deite a couve, o feijão, o caldo, e a água de cozer o polvo e o feijão, mexa e deixe apurar durante 25 minutos.



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About Marina

10 comentários :

  1. Qualquer prato com polvo é dos meus preferidos!

    Adorei esta feijoada!*

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  2. eu nao acredito que ficou muito boa nao...eu acredito que ficou MAGNIFICA.....eu amo feijoada, nunca comi de polvo....adoro experimentar coisas novas...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  3. Adoro feijoada, seja ela de carne ou de peixe.
    Kiss

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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  4. Adoro feijoada aqui como a minha cunhadinha Susy, que belo pratinho Marina :)

    Beijinhos,
    Joana

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  5. Amiga nunca provei feijoada-de-polvo mas deve ser deliciosa vou levar a receita
    boa semana
    beijos

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  6. Marina querida, embora eu não coma polvo, achei essa feijoada maravilhosa e me deu até vontade de experimentar.

    Amiga, desejo que a tua semana seja de sucesso e abençoada.

    Bjssssssssssss

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  7. Que maravilha que ficou a tua feijoada Marina, gosto tanto!!!


    Beijocas

    Margarida

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  8. Que interessante, Marina, gostei desta feijoada!
    Bjos

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  9. Marina,

    Uma bela feijoada de polvo como a tua é um pratoa que nunca resisto !
    Está fantástico ! :)

    Beijinhos

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  10. Foi o meu almoço de hoje. A minha receita difere desta mas irei também experimentar esta versão.
    beijinhos.

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