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waffles



Olá, finalmente consegui comprar a máquina de fazer waffles, como deve ser e com um preço acessível.
Foi na worten, da  marca Clatronic e custou 24.99.
Aqui fica o meu conselho para quem queira comprar, é muito melhor que a do lidl. Os waffles ficam como os de compra.
Têm um livro com receitas, mas esta receita que fiz, tirei do blogue da Luisa Alexandra, ela fez na bimby e eu adaptei para batedeira.

Ingredientes:
5 ovos (claras e gemas separadas)
150dl de leite
50g de açúcar
4 gotas de aroma de baunilha
100g de margarina
100g farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal

Bate-se as claras com uma pitada de sal em castelo e reservam-se.
Numa tigela deite as gemas, o leite, o açúcar, o aroma de baunilha, a margarina, a farinha e o fermento. Com a batedeira, bata tudo muito bem para que fique bem ligado. Por fim junte as claras em castelo e envolva muito bem.
Deixa-se aquecer a máquina dos waffles, unta-se com um pouco de óleo e coloca-se um pouco de massa, fecha-se e deixa-se cozinhar.
Sirva com gelado, molho de chocolate, fiambre e queijo, etc.
Fica ao gosto de cada um :)

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1 comentários

  1. Olá Marina, pode por favor dizer-me qual o modelo da sua máquina de fazer waffles? Queria comprar uma mas não que tivesse a forma pequena. Vi a imagem da sua e acho que é exactamente como eu quero. Obrigada

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