Tarte de Nata
Boa tarde e continuação de boa semana!
Esta receita é da Clara de Sousa só fiz uma pequena alteração, foi na quantidade de açúcar.
Ficou deliciosa!!!!!
Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
6 gemas
150 g de açúcar
80 g de farinha maizena (amido de milho)
1/2 L de leite
200 ml de água
1 pau de canela
1 casca de limão
Forre uma tarteira com a massa folhada (sem tirar o papel vegetal que vem com a massa).
Num tacho, deite a farinha, o açúcar, as gemas, o leite, a água, o pau de canela, a casca de limão e mexa muito bem para que fique tudo bem misturado. Leve ao lume a engrossar sem parar de mexer.
Deite o recheio na massa folhada e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 25 minutos aproximadamente.
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