Bom dia!!!!!!
Tenho tantas receitas para publicar mas nem sempre estou disponível para tal.
Hoje trago uma sobremesa para vocês se deliciarem-se!!
Espero 

Ingredientes:

Massa:
1 pacote de bolacha Maria
100 g de margarina com sabor a manteiga

Recheio:
270 g de queijo philadelphia
400 ml de natas
180 g de pasta de caju
150 g de açúcar
1 colher de chá de aroma de baunilha

Cobertura:
200 ml de natas
1 colher de sopa de açúcar em pó
1 colher de chá de aroma de baunilha

Pique as bolachas grosseiramente. Junte a margarina derretida e amasse para que fique bem ligado.
Forre uma forma de fundo amovível com a massa que acabou de fazer e leve ao frigorifíco.
Numa tigela, deite a pasta de caju, o queijo, a essência de baunilha, o açúcar e bata tudo muito bem.
Bata as natas até ficarem em chantilly e envolva no preparado anterior.
Deite o creme por cima da massa e leve ao frigorifíco enquanto faz a cobertura.
Entretanto faça a cobertura: Deite as natas, a baunilha, o açúcar e bata até obter chantilly.
Deite por cima do preparado e deixe no frigorifíco até à hora de servir.