Esparguete com brócolos e ventresca
Hoje é dia mundial da massa!
Aqui fica a comemoração com um pratinho de massa!
Bom fim de semana!!!!!!
Ingredientes:
500 g de brócolos congelados
300 g de esparguete
3 latas de ventresca em azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 caldo knorr para massas
azeite q.b.
manjericão em pó q.b.
água q.b.
Leve uma panela ao lume com água, o caldo knorr, o azeite e o manjericão. Quando começar a ferver, deite os brócolos, o esparguete e deixe cozer. Depois de cozidos, escorra-os e reserve.
Na wok, deite a cebola, o alho, o azeite (que vem nas latas da ventresca) e leve ao lume a alourar, durante 10 minutos. Adicione a ventresca desfiada com um garfo e deixe fritar 5 minutos. Junte os brócolos, o esparguete e envolva tudo muito bem e deixe apurar 3 minutos. Retire do lume e sirva de imediato.
9 comentários
Bom dia Marina,
ResponderEliminarEsse teu esparguete tem um aspecto delicioso.
Beijos e feliz dia da Massa ! :)
Isabel
Bela massinha
ResponderEliminarOi Marina,
ResponderEliminarBela homenagem ao Dia do Macarrão. Aqui, no Brasil não conhecemos ventresca. O que seria?
Bj e bom fim de semana,
Lylia
minha amiga espaguete é maravilhoso mesmo parabens amiga bjus
ResponderEliminarQue maravilha de esparguete!
ResponderEliminarBjs
Marina, uma massinha prática e saborosa assim é tudo de bom!
ResponderEliminarBjs
Um óptimo prato de massa!
ResponderEliminarBeijinhos*
Que bom aspecto que tem a tua massinha! Agora ventresca é coisa que nunca ouvi falar...eh eh eh! Tenho de investigar isso! :P
ResponderEliminarBeijinhos doces e bom fim de semana.
Eu Adooooooooooro massa... Huuuuuuuummmmmm!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).
http://decolherpracolher.blogspot.com