Olá, como não se deve deitar fora restos de alimentos, fiz esta refeição com sobras de duas qualidades de arroz. Obtive uma refeição muito agradável e fácil de confeccionar.

Ingredientes:
arroz manteiga
arroz com milho,pimento e ervilhas
3 dentes de alho
azeite q.b.
4 salsichas de frasco (médias)
3 ovos
sal q.b.

Numa tigela deite os ovos e o sal, bata-os e reserve.Pique os alhos, deite numa frigideira e junte o azeite. Leve ao lume, deixe alourar um pouco, deite as salsichas, durante 3 minutos, mexendo um pouco. Junte o arroz vá mexendo mais 4 minutos. Por fim deite os ovos e mexa até ficarem prontos.