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Caldeirada de lulas

Written By Marina on sexta-feira, 25 de março de 2011 | 12:05

Olá a todos, tenho andado muito aterafada, nem consigo vir ao blogue postar as minhas receitas.
Hoje deixo aqui uma caldeirada de lulas à minha maneira, espero que gostem :D

Ingredientes:
1kg de lulas limpas( uso congeladas da marca continente)
1 pimento verde
1 cebola
500g de batatas
2 dentes de alho
1dl de vinho branco
2dl de azeite
2 tomates


Corte às rodelas a cebola, os alhos, os tomates, o pimento e as batatas. Deite tudo num tacho, junte as lulas já descongeladas, regue com o azeite e o vinho.
Leve ao lume, quando começar a ferver reduza para lume brando e deixe assim até as batatas e as lulas estarem cozinhadas.
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