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Lulas à princesa

Written By Marina on quinta-feira, 21 de julho de 2011 | 10:40



Olá a todos, vou explicar o porquê do nome deste prato.
O meu primo refere-se às nossas autocaravanas como princesas. Como inventei esta receita numa das minhas estadias na dita cuja. Aqui fica a minha homenagem.

Ingredientes:
400g de batatas
4 latas de lulas recheadas em tomate
coentros q.b.
água q.b.
sal q.b.

Descasque as batatas, corte em quadrados grandes, lave e deite num tacho com água e sal. Leve ao lume e deixe cozer. Quando estiverem prontas, escorra a água, deite recipiente que possa ir á mesa. Junte as lulas, o molho e os coentros, envolva tudo e está pronto a ser servido.
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1 comentários :

  1. Obrigado Marina:
    Chamo princesa com muito carinho, e vou fazer este prato tambem com imenso carinho, mesmo que as lulas falem espanhol.
    Um beijinho e obrigado pela homenagem

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