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Doce de claras com coco


Bom dia, peço desculpa mas não sei da foto que tirei só ao doce. Por isso publico esta foto da mesa e o doce está no lado direito :)

Ingredientes:
8 claras
1 lata de leite condensado magro
6 folhas de gelatina
400 ml de natas
100 g de coco ralado
coco ralado q.b.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Escorra-as e desfaça-asnum pouco de água a ferver.
Bata as natas em chantilly e reserve.
Bata as claras em castelo e sem parar de bater, junte o leite condensado, o coco e a gelatina. Adicione as natas e envolva com cuidado, tudo muito bem.
Deite o preparado numa tigela, polvilhe com coco e leve ao frigorifico até solidificar.


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10 comentários

  1. amo doce de claras com coco o seu esta com uma cor linda amei bjokas

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  2. Adoro coco e esta é uma excelente sugestão para se aproveitarem as claras-.

    Beijinhos

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  3. Deve ser delicioso e adorei essa mesa cheia de coisas deliciosas.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  4. Marina o pudim deve ter ficado uma delicia, adoro pudim de claras, essa mesa está lindíssima, repleta de gostosuras. Beijinhos

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  5. Marina,
    que mesa linda, cheia de delícias!
    Nunca provei doce de claras, mas gostei da receita!

    Bjs

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  6. Gostei muito desta sobremesa! Adoro côco e é muito boa para gastar as claras congeladas :)

    Beijinhos*

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  7. Olá Marina:)

    Deve ser uma delícia! Como gosto muito de côco aposto que iria adorar. Gostei da mesa:)

    Beijinhos

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  8. Com essa combinação de ingredientes, deve ser um doce delicioso. Imagina... coco, claras, leite condensado... Hmmmm.... A mesa está farta e linda! Beijos, Paula

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  9. Gosto tanto de doces com côco, que perdição! Acredito que estivesse divinal!
    Beijinhos doces.

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  10. Deve ser delicioso esse doce de claras, assim conjugado com o coco... irresistivel ! :)

    Beijinhos

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